Ce lieu de vie en effervescence constante est un carrefour de génération unique à Montpellier.

L’éclectisme des soirées qui y sont proposées n’a d’égal que la dimension humaine cultivée dans le café par l’ensemble du personnel, ce qui en fait un endroit où l’on aime discuter avec tous.

Le Café Joseph est devenu grâce à cela au fil du temps une véritable institution dynamisant les nuits Montpelliéraines.

Depuis l’été 2010, le Café Joseph a étendu son activité en développant un service de restauration continu de midi à minuit.